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怒江定制旅游:探尋瀘水秘境

12月20日,2023怒江傈僳“闊時(shí)”文化節(jié)在瀘水市開(kāi)幕;“闊時(shí)”是傈僳語(yǔ),“闊”是年,“時(shí)”,意為新,闊時(shí),就是新年,這是新年臨近時(shí)候怒江最盛大的民族節(jié)日。下面就跟隨怒江定制游小編去看看吧!

(闊時(shí)節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng))

開(kāi)幕式在瀘水市“怒江傈僳音樂(lè)小鎮(zhèn)”舉行,這一期我們就把目光聚焦瀘水,看看這個(gè)怒江州府所在地,還有哪些好玩好吃的吧。

(俯瞰怒江傈僳音樂(lè)小鎮(zhèn))
怒江傈僳音樂(lè)小鎮(zhèn)

怒江傈僳音樂(lè)小鎮(zhèn)位于瀘水市上江鎮(zhèn)百花嶺自然村,距六庫(kù)鎮(zhèn)15公里。這是一個(gè)傈僳族原生文化特色濃郁,民居建筑、民俗風(fēng)情、民族服飾和飲食保留較為完整的傈僳村落。

(花開(kāi)時(shí)節(jié)的百花嶺)

小鎮(zhèn)以“百花天籟”為主題定位,立足百花嶺四季有花的優(yōu)美風(fēng)光和多聲部無(wú)伴奏合唱等深厚的民族音樂(lè)文化底蘊(yùn),著力打造“游傈僳村落、賞傈僳音樂(lè)、觀傈僳歌舞、品傈僳美食、享傈僳民族文化盛宴”,融觀演、購(gòu)物、體驗(yàn)、住宿、娛樂(lè)等為一體的主題音樂(lè)小鎮(zhèn)。

(游客體驗(yàn)非遺手工制作)
在這里,可以逛傈僳風(fēng)情街、購(gòu)特色民族產(chǎn)品、體驗(yàn)非遺手工制作、品怒江生態(tài)美食。與此同時(shí),許多大型活動(dòng)也會(huì)在這里舉行。
百鳥(niǎo)谷

位于六庫(kù)鎮(zhèn)三河村的百鳥(niǎo)谷,被譽(yù)為“六庫(kù)后花園”,百鳥(niǎo)谷四面環(huán)山,“入春解作千般語(yǔ),拂曙能先百鳥(niǎo)啼?!备呃柝暽缴习嬴B(niǎo)飛舞,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,河水中間流,白云天上飛。

山中還有櫻花、木棉花,花期時(shí)開(kāi)滿(mǎn)整個(gè)山谷,美景無(wú)處不在。
因生物資源豐富,尤其以珍稀鳥(niǎo)類(lèi)聞名,來(lái)自全世界的“拍鳥(niǎo)”愛(ài)好者紛至沓來(lái)。服務(wù)拍鳥(niǎo)的游客群體,也成為三河村帶動(dòng)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。
小沙壩景區(qū)

奔騰的怒江水從這里流過(guò),兩岸群山延綿,山霧彌漫下的小沙壩景區(qū),是怒江州國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。屋面之上是錯(cuò)落有致的花園,花園間穿插小路,路的盡頭就是可瞭望江景的平臺(tái),仿佛整棟建筑是從大自然中“生長(zhǎng)”出來(lái)一般。景中建屋、屋中看景,景區(qū)圍繞景觀視線(xiàn)、功能分區(qū)、節(jié)點(diǎn)景觀進(jìn)行打造,一步一景、一點(diǎn)一特色,使建筑融入怒江峽谷大自然的美景中去,與怒江大峽谷相得益彰。

怒江美麗公路,從這里穿過(guò),美麗公路主線(xiàn)及綠道蜿蜒盤(pán)亙于怒江大峽谷之中,串聯(lián)起周邊的旅游資源,依托半山酒店和服務(wù)設(shè)施作為集散中心,游客可以通過(guò)開(kāi)車(chē)、騎行、徒步等方式盡情體驗(yàn)怒江雄奇的自然風(fēng)光、多彩的民族風(fēng)情。

陰陽(yáng)山瀑布
在百鳥(niǎo)谷一側(cè),是瀘水市一處自然風(fēng)景優(yōu)美的區(qū)域——陰陽(yáng)山瀑布。進(jìn)入陰陽(yáng)山后會(huì)發(fā)現(xiàn),雖然外面驕陽(yáng)似火,但一旦入谷,行走在參天大樹(shù)間就異常涼爽。

陰陽(yáng)山瀑布因瀑布分為兩股,分別由一座高山的陰坡和陽(yáng)坡直落而下得名。兩條瀑布相距不到200米,躍下懸崖后交融,陰陽(yáng)相擁,注入怒江。瀑布下的懸崖奇峰陡峭,四周是蔥綠的原始森林,古木參天。更神奇的是,不管季節(jié)如何變化,瀑布的水始終晶瑩透澈。

登埂溫泉半山酒店

世代居住在怒江大峽谷中的傈僳族有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——春浴,亦稱(chēng)“澡塘?xí)??!霸杼習(xí)痹诿磕甏汗?jié)期間的大年初二到初七,高山峽谷上的傈僳族人,不懼路途遙遠(yuǎn),身著節(jié)日的盛裝,姑娘小伙子們更是打扮得漂漂亮亮,背著毯子、被子,帶著米、肉、油、鹽、菜和炊具,相會(huì)到怒江邊登梗溫泉,登埂溫泉距離六庫(kù)鎮(zhèn)大約20公里的魯掌鎮(zhèn)登梗村。

而登埂溫泉一側(cè)的“登埂溫泉半山酒店”成為不少游客慕名前來(lái)的下榻之所。酒店依山傍水、風(fēng)景優(yōu)美,是一家集民族餐飲體驗(yàn)、民族民間文化展示、觀光休閑娛樂(lè)為一體的高端半山酒店。酒店選址極佳,將自然人文與建筑風(fēng)貌有機(jī)融合,在峽谷、山水、溫泉、森林、云海之間,你可以感受到怒江的山水之美、文化之美。

來(lái)瀘水,吃什么?以下兩道本地有名的美食,一定要品嘗一下。

老窩火腿
老窩火腿,盛產(chǎn)于六庫(kù)25公里外,位于海拔2000米以上的老窩鄉(xiāng)。因此地自古就是茶馬古道和鹽馬古道的交匯處,內(nèi)地進(jìn)入怒江必經(jīng)之地,趕馬人稱(chēng)之為怒江門(mén)戶(hù)。古老的馬幫都要在這里進(jìn)行休整,帶上幾只風(fēng)味獨(dú)特的地方美食——怒江“老窩火腿”,在遠(yuǎn)上西藏和緬甸、尼泊爾的路上,回望遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng),火腿的淡淡煙火味,最能勾起縷縷鄉(xiāng)愁。

當(dāng)?shù)氐耐霖i是火腿好味道的保證,淳樸的老窩當(dāng)?shù)厝藢⑻赜械摹案呃柝暽胶谏截i”以放養(yǎng)為主,補(bǔ)飼少量玉米、綠菜、野菜。養(yǎng)滿(mǎn)2年后的土豬,肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)、脂肪均勻,是制作火腿的最佳選擇。老窩火腿的吃法很多,蒸、煮、煎、炒,各有風(fēng)味,品質(zhì)好的火腿甚至可以生吃。因火腿本身自帶鹽味,與菜翻炒,既中和了火腿里面多余的咸味,又能讓菜的鮮香滲透到火腿中,火腿炒娃娃菜、火腿皮燉紅豆、火腿豆?fàn)F飯,都是不可錯(cuò)過(guò)的佳肴。

傈僳族手抓飯

來(lái)到怒江一定要品嘗具有民族特色的傈僳族手抓飯。在傈僳族的文化里,不用筷子的手抓飯才是招待客人的最高禮節(jié)。手抓飯的靈魂就是自由,先抓一點(diǎn)米飯,再根據(jù)自己的口味添加不同的食物,握攏后就可以享受美食啦!

制作傈僳族手抓飯,人們會(huì)在一個(gè)洗滌干凈的簸箕內(nèi)放入切成小塊的烤乳豬、土雞、琵琶肉,蕎米雞肉拌飯和涼拌木耳、清煮南瓜、土豆及特色佐料等。吃飯時(shí),人們洗完手圍著竹簸箕坐成一圈,左手為碗、右手為筷,先拈一片臘肉往左手掌上涂一層油,右手抓起自己想吃的東西放進(jìn)左手里進(jìn)行初步的組合,再送進(jìn)嘴里。

手抓飯和同心酒是傈僳族人待客的最高禮遇,如果有貴賓,主人會(huì)唱著動(dòng)人的祝酒歌,向來(lái)賓一一敬“同心酒”,直到客人酒飽飯足才結(jié)束。如今,傈僳族手抓飯已經(jīng)成為怒江的飲食文化品牌,也是很多游客到怒江體驗(yàn)的第一餐。

來(lái)源:轉(zhuǎn)載自微游怒江

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